О пользе яйца в питании детей
.jpg)
В меню детского сада обязательно присутствует яйцо, так как польза его для детского питания неоспорима: и белок, и желток необходимы для роста и развития всех функций детского организма. В яичном желтке содержится витамин А, который необходим для нормального роста, поддержания иммунного статуса, функционирования органа зрения. Также яичный желток источник витамина Д, который отвечает в первую очередь за минерализацию костей и необходим для нормального функционирования всего организма. Кроме этого в яйцах есть витамины группы В (В1 — нужен для правильной работы нервной, сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения, В2 — важен для кожи и слизистых). Дети с удовольствием едят вареные яйца за завтраком, а педагог еще раз напоминает им о пищевой ценности данного продукта.