Сезонная С-витаминизация в детском саду
.jpg)
В период усиления и распространения вирусных инфекций и гриппа в детском саду необходимо употреблять больше продуктов, содержащих витамин С или обогащать готовые блюда витамином С, который необходим для окислительно-восстановительных процессов. Витамин С необходим для развития соединительной ткани, нормального протекания процессов регенерации и заживления. Также витамин С поддерживает процессы кроветворения, обеспечивает устойчивость к различным видам стресса и нормализует иммунный статус организма. Витамин С играет важную роль в обмене витамина Е в организме, синтезе L-карнитина, а также во многих других процессах.