Салат из свежей капусты
Вкусный, полезный и всеми любимый салат из свежей капусты снова вернулся в летнее меню. Всем известная и знакомая белокочанная капуста является щедрым источником витамина С. Всего в ста граммах белокочанной капусты содержится пятьдесят миллиграммов этого нужного витамина. Специалисты отмечают, что в этом овоще содержится довольно много аскорбиновой кислоты. Она помогает иммунной системе лучше работать. Считается, что ребенок, который получает достаточное количество продуктов, содержащих витамин С в естественном натуральном виде, как правило, меньше болеет, даже в сезон простудных заболеваний.